Estebana levert een hoge opbrengst met zeer grote knollen. Het ras beschikt over een uitstekende ziekteresistentie, met een goede tolerantie voor phytophthora en een hoge resistentie tegen schurft. Dankzij de goede bewaarbaarheid en veelzijdige toepassingsmogelijkheden van koken tot bakken is Estebana een aantrekkelijke keuze, die sterke prestaties op het veld combineert met veelzijdigheid in de keuken.
