Cayman in top 20 meest innovatieve rassen 2020
Ons nieuwe aardappelras ‘Cayman’ staat in de lijst van 'De 20 meest innovatieve rassen van 2020', samengesteld door European Seed. Met jaarlijks zo'n 3.500 nieuwe rassen en soorten zijn we erg trots dat Cayman is geselecteerd voor de top 20.
European Seed wilde zowel nieuwe rassen belichten als een voorproefje geven van de verschillende innovaties die er binnen de sector zijn. Niet alle 3.500 nieuwe rassen en soorten van 2020 konden worden gepresenteerd. Daarom heeft European Seed de nationale zaadverenigingen en vele andere partijen in de Europese zaadsector gevraagd om hun lijst op te sturen met welke rassen in hun ogen de meest innovatieve van vorig jaar waren. . Als HZPC hebben we onze Cayman genomineerd.
De naam ‘Cayman’ verwijst naar een ‘sterke auto’, en sterk is precies wat dit aardappelras is. Het combineert een sterk resistentiepakket met een goede droogte- en hittetolerantie, waardoor het overal kan worden geteeld en zelfs voor biologische teelt kan worden gebruikt. Naast een goede opbrengst en een hoog drogestofgehalte heeft het ras ook een uitstekende Phytophthora-resistentie, zowel in het loof als in de knollen. Het heeft een zeer snelle opkomst en sterk, goed dekkend blad. Telers kunnen twee of zelfs drie gewassen per jaar produceren.
Cayman heeft een hoge adaptatie, waaronder een zeer goede prestatie in de tropen. Het is geschikt voor koken, bakken, huisgemaakte frites, chips en biologisch. Een echt robuust ras dus!
